Amsterdam kaas
Z EverybodyWiki Bios & Wiki
Amsterdam kaas – rodzaj sera wytwarzanego z mleka krowiego. Produkowany jest głównie w Holandii, nazwa pochodzi od nazwy miasta Amsterdam oraz słowa kaas oznaczającego 'ser'.
Produkt ten jest serem podpuszczkowym, półtwardym o łagodnym, lekko orzechowym smaku.
Bibliografia[edytuj]
- Popularna Encyklopedia Powszechna. Kraków: 1994, s. 130. ISBN 83-85719-07-5.
This article "Amsterdam kaas" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:Amsterdam kaas.
