Tomasz Kopyra
| ||
| Data i miejsce urodzenia | 3 sierpnia 1979 Oborniki Śląskie | |
| Strona internetowa | ||
Tomasz Kopyra (ur. 3 sierpnia 1979 w Obornikach Śląskich) – polski wideobloger, publicysta, piwowar domowy. Twórca największego na świecie bloga o piwie[1], w 2012 roku zaczął publikować w serwisie YouTube[2]. Od 2010 roku sędziuje na międzynarodowych konkursach piwnych[3]; jeden z członków-założycieli oraz certyfikowanych sędziów piwnych Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, a także certyfikowany sędzia Beer Judge Certification Program. Współpracuje z browarem Widawa[1][4], jest autorem receptur kilkunastu uwarzonych w nim piw. Publikuje m.in. w serwisie naTemat.pl oraz czasopiśmie „Piwowar”[5]. Autor książki Piwo. Wszystko co musisz wiedzieć, żeby nie wyjść na głupka[6][7]. Prowadzi działalność gospodarczą pod nazwą Browar Kopyra[5]. W 2017 r. wziął udział w programie The Brain. Genialny umysł[8].
Wybrane publikacje[edytuj]
Książki:
- Piwo. Wszystko co musisz wiedzieć, żeby nie wyjść na głupka. Kraków: Znak, 2016. ISBN 97883240-3662-2.
Artykuły:
- Czy jesteś dumny z polskiego piwa?. naTemat.pl, 2013-08-21.
- Dlaczego piwo jest ciekawsze od wina?. naTemat.pl, 2013-09-16.
- 7 kroków aby zostać piwnym ekspertem. naTemat.pl, 2013-10-25.
- 10 rzeczy, które musisz wiedzieć o piwie, żeby nie wyjść na głupka. naTemat.pl, 2013-11-26.
Przypisy[edytuj]
- ↑ 1,0 1,1 Michał Gąsior: Tomek Kopyra – autor największego na świecie bloga o piwie: „Jedyne, czym się różnią piwa koncernowe, to wizerunek”. naTemat.pl, 2014-10-31. [dostęp 2016-10-31].
- ↑ Lucyna Jadowska: Vloger Tomasz Kopyra: Wychowałem kilku zawodowych piwowarów. warszawa.naszemiasto.pl, 2015-10-09. [dostęp 2016-10-31].
- ↑ Rafał Zieliński: Mówienie o piwie, że jest z chmielu, to jak mówienie o rosole, że jest z marchewki. wroclaw.wyborcza.pl, 2016-06-09. [dostęp 2016-10-31].
- ↑ Paweł Olwert: Polacy zastąpili wódkę piwem, ale cel picia pozostał ten sam. newsweek.pl, 2013-08-06. [dostęp 2016-10-31].
- ↑ 5,0 5,1 O mnie. blog.kopyra.com. [dostęp 2016-10-31].
- ↑ Ada Chojnowska: Kulinaria i mistrzowie kuchni na Targach Książki. krakow.wyborcza.pl, 2016-10-25. [dostęp 2016-10-31].
- ↑ Jakub Korus: Piwo z suszoną śliwką? Z trawą żubrową? Z jarzębiną? Polska w awangardzie piwnej rewolucji!. newsweek.pl, 2016-10-29. [dostęp 2016-10-31].
- ↑ Oto mistrz szóstego odcinka „The Brain”. Szach-mat!. polsat.pl, 2017-04-11. [dostęp 2017-09-22].
This article "Tomasz Kopyra" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:Tomasz Kopyra.
